Как улучшить состояние сосудов продукты рецепты

Как питание влияет на артерии и вены

Питание – это основной источник энергии для человеческого организма. Благодаря нутриентам (белкам, жирам и углеводам), витаминам, микро- и макроэлементам возможна его четкая и слаженная работа.

А как характер питания может повлиять на состояние сердечно-сосудистой системы?

К примеру, избыток в рационе жирной жареной пищи, фастфуда, полуфабрикатов и транс-жиров вызывает значительное увеличение концентрации холестерина в крови. Молекулы этого жироподобного вещества способны оседать на внутренних стенках сосудов, образуя атеросклеротические бляшки – основную причину развития атеросклероза и различных нарушений кровообращения.

Атеросклероз способен поражать все внутренние органы (см. фото)

Атеросклероз способен поражать все внутренние органы (см. фото)

Достаточное количество в рационе овощей и фруктов, адекватный питьевой режим, напротив, способствуют укреплению сосудов и удлиняют продолжительность их «службы». Поэтому соблюдение принципов лечебной диеты для сосудов важно для всех людей, и особенно для пациентов с расстройствами системы кровообращения.

При составлении индивидуальных рекомендаций по питанию врачебная инструкция рекомендует специалисту ответить на следующие вопросы:

  • имеются ли у больного выраженные клинические признаки ишемической болезни сердца;
  • каковы факторы риска развития атеросклероза у пациента;
  • каковы объективные (уровень АД, ЧСС), лабораторные (уровень холестерина и его фракций, показатели свёртываемости крови), инструментальные (допплерография) данные.
Прежде чем начать лечение больной должен пройти комплексное обследование всего организма

Прежде чем начать лечение больной должен пройти комплексное обследование всего организма

Причины заболеваний и симптомы

К основным причинам возникновения заболеваний сосудов относят:

  • ожирение;
  • неправильное и нерегулярное питание;
  • малоподвижный образ жизни;
  • стабильно высокий уровень холестерина в крови;
  • недостаток в организме витамина С, лизина, кверцетина;
  • чрезмерное употребление алкогольных напитков и курение;
  • стрессы, нервное перенапряжение;
  • употребление соли в больших количествах.

Больной, который страдает болезнями сосудов, чувствует преимущественно такие симптомы:

  • нестабильность артериального давления;
  • частые головокружения и предобморочное состояние;
  • учащенный пульс и сердцебиение;
  • потемнение в глазах, при подъеме со стула;
  • укачивание в общественном транспорте;
  • онемение рук и ног;
  • тяжесть в конечностях;
  • чувство ломоты, боли в суставах.

Общие рекомендации лечебной диеты

alt

Главный принцип здорового питания – это баланс. Пища, в которой содержатся животные жиры и холестерин обязательно должна присутствовать в рационе ребенка или взрослого человека. Жирные кислоты являются источником энергии, холестерин – является составной частью клеток, а ещё из него вырабатывается желчь.

Но любых продуктов не должно быть в избытке. Более того, человеческий организм устроен таким образом, что основу его рациона должна составлять именно растительная пища. Из неё человек получает и витамины, и минералы, и клетчатку, и растительные масла, которые прямо и косвенно участвуют во всех биохимических процессах (в том числе и усваивание жирных кислот, того же холестерина).

Действительно ли с помощью специального питания можно очистить артерии и сосуды? Врачи утверждают, что избавиться от сформированных атеросклеротических бляшек возможно только механическим путем – с помощью хирургической операции. А вот расщепить избыточный холестерин в крови действительно можно. Для этого достаточно соблюдать правильный биохимический баланс состава крови и лимфы.

А ещё холестерин достаточно легко расщепляется с помощью витамина С, токоферола, калиевых соединений. Точнее, стимулируется процесс его расщепления, который происходит в печени.

Процедура очищения сосудов принесет должную пользу в том случае, если печень будет исправно выполнять свою основную функцию – фильтрование крови.

Какие именно продукты, чистящие артерии, нужно употреблять? Мы разделии питание на классы, каждый класс имеет свои наиболее полезные продукты, погогающие укрепить сосуды головного мозга, артерии и вены.

На каких же принципах основано лечебное питание?

Диета при сосудистых заболеваниях подразумевает:

  1. Дробное (4-5 раз в день) питание небольшими порциями. Раздутый переполненный желудок влияет на раздражение вегетативной нервной системы, что в свою очередь приводит к перебоям в иннервации сердечной мышцы и сосудов.
  2. Приготовление пищи на пару или путем варки. Полный отказ от жареных блюд.
  3. Ужин не позднее чем за 3 часа до сна. Полный желудок в вечернее время приводит к перегрузкам в работе организма и негативно влияет на работу системы кровообращения.
  4. Сокращение доли животного жира в рационе. Именно он является основным пищевым источником «плохого» холестерина в организме, а также провоцирует образование и рост сосудистых холестериновых бляшек. Лучше заменить его продуктами, богатыми полезными полиненасыщенными и жирными кислотами омега-3 и омега-6.
  5. Снижение количества соли. Известным химическим свойством соли является способность «притягивать» воду, что способствует задержке жидкости в организме, увеличению объема циркулирующей крови и развитию артериальной гипертензии.
  6. Отказ от употребления алкоголя и веществ, обладающих стимулирующим действием на ЦНС. Они оказывают опосредованное влияние на работу сердечной мышцы и сосудистый тонус, приводят к их быстрому износу.
Дробное питание доступно даже для занятых

Дробное питание доступно даже для занятых

Топ 10 самых полезных продуктов

1. Натуральный мёд

Как улучшить состояние сосудов продукты рецепты

Продукт является отличным энергетиком для организма. Это естественный источник углеводов, который уменьшает усталость сердечной мышцы. Содержащаяся в продукте глюкоза быстро всасывается организмом. Она помогает удерживать устойчивый уровень сахара в крови.

Натуральный мёд обладает противоокислительными и противобактериологическими свойствами. Для очистки сосудов, укрепления их стенок и повышения иммунитета организма рекомендуется ежедневно перед завтраком выпивать тонизирующий напиток, состоящий из столовой ложки мёда, выжитого из половины лимона сока и чашки тёплой воды.

В народной медицине мед широко используется для лечения сосудов. В течение 1-2 месяцев 3 раза в день съедается на голодный желудок по 1 ст. ложки мёда. При этом, уменьшается вязкость крови, улучшается её циркуляция за счёт расширения коронарных сосудов, активизируются обменные процессы в сердце, нормализуется повышенное или пониженное АД.

При сочетании лимона с медом эффект удваивается.

Лучше всего для лечения сердечно-сосудистой системы подходит донниковый сорт натурального мёда.

Из рациона питания при медовой диете исключаются все другие сладкие продукты. Пчелиный продукт помогает при аритмии, сердечной недостаточности, тахикардии, ишемической болезни, декомпенсации сердца, кардиосклерозе и многих других заболеваниях. При соединении мёда с отварами трав эффективность лечения повышается.

2. Лимон

Лимоны являются источником целого ряда витаминов, минералов, антиоксидантов, флавонидов, пищевых волокон и других важных для здоровья сосудов головного мозга и всего организма веществ.

Лимон действует как средство для очистки сосудов и крови. В нём содержится большое количество волокон. Они обеспечивают выведение токсинов из организма.

Лимоны очень полезны для людей, страдающих от высокого кровяного давления. В них содержится калий, который обладает способностью расширять кровеносные сосуды. Это уменьшает риск скачков высокого АД. Включение в рацион питания лимона позволяет снизить риск развития различных сердечно-сосудистых заболеваний вплоть до инфаркта и инсульта.

Благодаря лимону увеличивается сила мышц, удаётся избавиться от стресса и беспокойства, поддерживать в норме водно-солевой баланс. Польза лимона для сердечно-сосудистой системы обусловлена входящих в его состав антиоксидантов, флавоноидов и калий. Лимоны богаты волокнами, которые играют важную роль в снижении плохого холестерина. Считается, что употребление в пищу лимона может понизить риск возникновения ишемической болезни сердца на 19%.

3. Чеснок

Ряд эпидемиологических исследований, а также клинических испытаний показали, что чеснок может обеспечить надёжную защиту от сердечно-сосудистых заболеваний.

Чеснок очищает кровотоки от холестериновых бляшек, снижает АД.

Действуя как бета-блокатор, чеснок снимает тахикардию, уменьшает интенсивность сердечных приступов и повышает проницаемость кровеносных сосудов;

Свежий чеснок является природным антибиотиком и прекрасно разжижает кровь. Тёплое молоко с чесноком и натуральным мёдом пьют при стенокардии.

Для очищения крови также используют средство из чеснока и лимона.

Следующие продукты позволят нормализовать состояние кровеносных сосудов головы, а также предотвратить возникновение инсультов и провести очищение организма. Их обязательно нужно включить в рацион ежедневного питания. Вот список, какие из них самые лучшие.

1. Орехи

Богаты как раз на витамин К, а ещё содержат большое количество витаминов, нормализующих солевой баланс плазмы.

Если их включить в диету и употреблять ежедневно, то орехи укрепят сосуды и предотвратит деминерализацию костной ткани.

2. Сухофрукты

Богаты на клетчатку, а вместе с этим в них содержится высокое количество фруктозы (которая усваивается и расщепляется в организме намного лучше, чем простые углеводы).

А черносливе и финиках – большое содержание витамина Р. В кураге содержится витамин А, который восстанавливает структуру эпителия стенок сосудов, а также улучшает мозговое кровообращение.

3. Мед

В нем содержатся «редкие» минеральные микроэлементы, помогающие очистке сосудов мозга, с помощью которых восстанавливается нормальный биохимический состав крови и ускоряется вывод токсинов из плазмы. Именно за счет этого и нормализуется состояние кровеносных сосудов, питающих мозг.

Подробнее о влиянии меда на мозг смотрите в отдельной статье.

Но злоупотреблять медом все же не стоит – в нем содержится большое количество сахара, который в избытке снижает эластичность капилляр.

4. Лимон

Лимон положительно влияет на мозг. За счет наличия в составе аскорбиновой кислоты и эфирных масел – лимон чистит сосуды, снижая концентрацию «вредного» холестерина в крови.

Благодаря этому в разы снижается вероятность формирования атеросклеротических бляшек и тромбов, которые закупоривают питающие сосуды головного мозга.

Злоупотреблять лимоном тоже не стоит, так как содержащаяся в нем кислота раздражает слизистую желудка, а ещё действует как желчегонное. Вполне возможно заменить лимон обычной аптечной аскорбиновой кислотой – действие будет схожим, но без побочных эффектов на желудочно-кишечный тракт.

5. Свекла

Еще издавна народные целители использовали свеклу для чистки крови от токсинов и вредного холестерина использовалась. А ещё её включение в рацион положительно сказывается на работе пищеварительного тракта: улучшается перистальтика, моторика кишечника.

Как показала практика, метаболизм прямо влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. При этом достаточно включить в свою диету всего 30 – 40 грамм свеклы, чтобы обеспечить свой организм достаточным количеством клетчатки.

6. Чеснок

Благодаря эфирным маслам в его составе, чеснок снижает концентрацию холестерина в крови

Также чеснок полезен для когнитивного здоровья, поскольку улучшает межклеточные обменные процессы в головном мозгу и шее, а ещё нормализует тонус капилляров.

А ещё чеснок – один из самых эффективных «природных» антибиотиков, убивающих болезнетворные бактерии, циркулирующие вместе с кровью по всему организму.

7. Зеленый чай

Зеленый чай улучшает тонус сосудов головного мозга, но при этом практически не увеличивает давление, поэтому может использоваться даже при гипертонии.

Также зеленый чай расширяет сосуды, усиливая кровоток.

Как улучшить состояние сосудов продукты рецепты

А ещё данный чай полезно включать в меню при частых мигренях – это помогает снижать продолжительность и выраженность приступов головной боли.

А теперь поговорим о средствах народной медицины.

alt
Для крепких капилляров важен витамин А.
Витамины и микроэлементы Действие
А Укрепляет стенки капилляров
Витамины группы В Нормализуют работу сердца, обеспечивает от спазмов сосудов
Е Снимает отеки и воспалительные процессы внутри вен, капилляров
Кальций Выводит с организма холестерин
Калий Стабилизирует сердечный ритм
Снижает артериальное давление
Магний Расширяет сосуды
Эффективно снижает давление

Питание для сосудов: что можно, а что нельзя

Полезные продукты

Что же врачи рекомендуют есть для крепких артерий и вен? Диета для кровеносных сосудов должна быть составлена на основе продуктов, представленных в таблице ниже.

Категория Разрешенные продукты
Хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия

Подсушенный бессолевой хлеб
Сухарики домашние (без ароматизаторов и усилителей вкуса)
Тосты из белого хлеба
первые блюда

Первые блюда

Супы на овощном бульоне
Молочные супы
Супы с крупами и макаронными изделиями
Мясо, птица, рыба

Мясо, птица, рыба

Телятина
Постная говядина
Курица (предпочтительнее грудка)
Индейка
Кролик
Любая рыба, в том числе жирная морская (лосось, сёмга, сельдь, скумбрия)
Морепродукты
Молочные продукты

Молочные продукты

Молоко с низким процентом жирности
Кефир
Йогурт
Обезжиренный творог
Яйца

Яйца

Сваренное всмятку яйцо (не более 1 в день)
Омлет из одного яйца
Крупы

Крупы

Гречка
Рис
Ячневая крупа
Пшено
Макароны из твердых сортов пшеницы
Овощи и фрукты

Овощи и фрукты

Любые овощи в отварном, тушеном виде
Спелые фрукты
Ягоды
Сухофрукты
Варенье
Напитки

Напитки

Слабо заваренный черный или зелёный чай
Натуральные соки (фруктовые, овощные)
Морсы
Компоты
Жиры

Жиры

Качественное растительное масло – подсолнечное, оливковое, персиковое, льняное
Редко – сливочное масло (несоленое)

Сравнительно недавно учёные назвали список продуктов, которые стоит ввести в свой рацион, если вы мечтаете о здоровых сосудах. Согласно исследованиям, содержащиеся в них полезные вещества способствуют укреплению стенок артерий и вен, препятствуют развитию атеросклероза и артериальной гипертензии.

Диета при лечении сосудов обязательно должна содержать:

  1. Авокадо – необычный для наших краев овощ, который за счёт высокого содержания полезных жиров снижает риск развития атеросклероза на 17%. Средняя цена в продуктовых лавках стартует от 100 р. и выше.
  2. Цельнозерновые продукты (отрубной хлеб, овсяная крупа, неочищенный, или бурый рис, гречка) – способствуют связыванию и выведению из организма вредных для сосудов веществ.
  3. Спаржа – один из самых эффективных «уборщиков» артерий, избавляющий их от токсических метаболитов и других нежелательных веществ.
  4. Гранат – благодаря содержанию уникальных фитохимических веществ защищает сосудистые стенки от воспалительных изменений, другого повреждения.
  5. Брокколи – содержит много клетчатки и витамина К, необходимого для поддержания нормального сосудистого тонуса.
  6. Куркума – снижает возможность отложения холестерина на стенках сосудов на 25%.
  7. Хурма – имеет в составе полифенолы, укрепляющие сосудистую стенку и препятствующие ее повреждению.
  8. Зелёный чай – богат катехинами, положительно влияет на состояние сосудистой стенки.

Вредные продукты

Наряду с полезными продуктами в диете для здоровых и крепких сосудов существуют блюда, которые следует избегать.

Среди них:

  • свежий белый хлеб;
  • сдоба;
  • наваристые бульоны;
  • густые горячие супы;
  • жирное мясо (свинина, говядина, утка), сало, копчености, мясные консервы;
  • сыр твердых сортов;
  • сметана;
  • сливки;
  • бобовые;
  • соленья и маринады;
  • кондитерские изделия, сладости;
  • кофе;
  • какао;
  • крепкий чай;
  • кулинарный жир;
  • маргарин.
Употребление жира должно быть ограничено 

Употребление жира должно быть ограничено

Лечим болезни диетой

Полезная и качественная пища поможет улучшить состав крови и нормализовать кровоток.

Полезная и качественная пища поможет улучшить состав крови и нормализовать кровоток.

Укрепить сосуды, предотвратить развитие заболеваний ССС, очистить организм от скопившихся токсинов и шлаков, а также стимулировать процессы кровообращения можно не только посредством использования различных лекарственных препаратов, но и при помощи сбалансированной диеты.Более того, категорический отказ от вредных пищевых привычек и ведение здорового образа жизни позволят сохранить не только здоровье, но также молодость и красоту на долгие годы.

Морепродукты, представленные на фото, являются источником легкоусвояемого белка

Морепродукты, представленные на фото, являются источником легкоусвояемого белка

Как улучшить состояние сосудов продукты рецепты

Неправильное питание, лишний вес, отсутствие регулярной физической активности, повышенная концентрация холестерина в гемалимфе – указанные факторы можно по праву отнести к числу основных причин, способствующих развитию варикозного расширения вен. Указанное заболевание, характеризующееся воспалительными поражениями тканей вен, достаточно трудно поддается лечению.

Устранить варикоз, а также предупредить повторное его появление можно только при условии проведения комплексного лечения, включающего, в том числе, соблюдение сбалансированной диеты, которую может порекомендовать лечащий врач.

Уже при появлении на ногах видимых сосудистых звездочек следует обратить на следующие правила здорового питания при варикозе:

  1. Мясо и рыба маложирных сортов. Готовить блюда из указанных продуктов следует посредством применения таких способов, как варка, тушение и запекание.
  2. Практически все виды овощей, за исключением картофеля. Употреблять молодой картофель в сезон сбора допустимо, но только в ограниченных количествах.
  3. Фрукты и ягоды, обладающие кислым вкусом. Употреблять фрукты, обладающие сладким вкусом и содержащие большое количество крахмала, не рекомендуется.
  4. Все виды злаковых культур.
  5. Напитки: домашние соки и компоты, морсы и кисели.

Что касается хлебобулочных изделий, сдобы, сладостей и прочих невероятно вкусных, но вредных продуктов, то от их употребления следует отказаться. Допустимо есть подобную пищу только по мере выздоровления и в строго ограниченных количествах.

Для стимуляции процессов кровообращения при варикозе следует употреблять как можно больше жидкости. Лучше всего, если это будет самая обычная вода.

Цитрусовые полезны для организма ввиду содержания в них большого количества витамина С.

Цитрусовые полезны для организма ввиду содержания в них большого количества витамина С.

В процессе жизнедеятельности в артериях каждого человека образуются холестериновые или артериальные бляшки, наличие большого количества которых приводит к снижению эластичности сосудистых стенок, повышению их хрупкости и риску возникновения тромбов.

Очистить сосуды и предотвратить отложение лишнего холестерина в последующем можно и посредством правильного питания:

  1. Цитрусовые фрукты. Благодаря содержанию витамина С и других полезных веществ цитрусовые фрукты, особенно лимоны, способствуют очищению полости сосудов и укреплению стенок.
  2. Необходимо включить в привычный рацион острые овощи, то есть, лук и чеснок, а также некоторые виды специй, в числе которых, например, куркума, корица.
  3. Способствует эффективному очищению артерий и вен употребление такого рода овощей, как брокколи, томаты, морковь, цветная капуста. Есть их можно как в свежем виде, так и после проведения термической обработки.
  4. Свежевыжатые овощные соки, разбавленные водой в процентном соотношении 1:1, также помогают очистить и укрепить сосуды, а также улучшить обмен веществ. Лучше всего употреблять соки, приготовленные из моркови, белокочанной капусты и свеклы.
  5. Эффективно очистить сосуды и насытить организм витамином С поможет отвар шиповника. Пить его следует вместо привычного чая, не менее трех раз в течение дня.

Для стимуляции обменных процессов и улучшения кровотока, что в совокупности способствует очищению организма, можно употреблять чай, приготовленный из корня имбиря с добавлением лимонного сока и натурального меда. Для получения желаемого результата пить такой напиток следует в течение минимум трех недель.

Улучшить обмен веществ и пищеварение помогут кисломолочные продукты.

Улучшить обмен веществ и пищеварение помогут кисломолочные продукты.

В настоящее время весьма увеличилось количество людей, страдающих различными заболеваниями вен нижних конечностей. Обусловлено это отсутствием физической активности, ведением преимущественно малоподвижного образа жизни, неправильным питанием, наличием лишнего веса.

Овсянка

Для предупреждения подобных заболеваний, а также для оздоровления венозной сети ног рекомендуется включить в рацион:

  • говяжью или телячью печень;
  • овощи, фрукты и ягоды, обогащенные большим количеством витамина С: шиповник, лимоны, апельсины, болгарский перец, черную смородину;
  • виноград и виноградный сок, приготовленный в домашних условиях;
  • кисломолочные продукты;
  • растительные масла, лучше выбирать оливковое и льняное, несмотря на то, что цена последнего достаточно высока;
  • морепродукты, морскую рыбу, мясо постных сортов;
  • цельные злаки;
  • настои и отвары лекарственных трав, например, бессмертника, конского каштана.

Следует отметить, что при наличии заболеваний вен добиться полного выздоровления при помощи исключительно правильного питания практически невозможно. Сбалансированная диета является исключительно элементом комплексной терапии, включающей медикаментозное и народное лечение.

Пряная зелень не только вкусна, но и весьма полезна для организма каждого человека.

Пряная зелень не только вкусна, но и весьма полезна для организма каждого человека.

Согласно данным врачебной статистики, заболевания сердечно–сосудистой системы на протяжении вот уже многих лет занимают лидирующие позиции в списке среди причин смертности населения. Немало подвержены поражениям различного рода и артерии головного мозга.

Для их очищения и укрепления специалистами была разработана уникальная диета, основанная на потреблении:

  • морская рыба, морепродукты, рыбий жир, морские водоросли;
  • телятина, куриное мясо и мясо индейки;
  • гречневая крупа, грецкие орехи;
  • пряная зелень, шпинат, листовой салат;
  • сухофрукты, натуральный пчелиный мед;
  • ягоды черники;
  • натуральный горький шоколад высокого качества;
  • молодой картофель.

Помимо включения в рацион перечисленных выше продуктов необходимо также увеличить привычное количество потребляемой жидкости. Пить лучше обычную чистую воду, отвар, приготовленный на основе корня имбиря или плодов шиповника. В жаркие дни рекомендуется пить воду с добавлением небольшого количества лимонного сока.

Зеленый чай является незаменимым источником антиоксидантов и других полезных веществ.

Зеленый чай является незаменимым источником антиоксидантов и других полезных веществ.

Образование в просветах артерий холестериновых бляшек со временем ведет к снижению их эластичности, повышению хрупкости и риска возникновения такого рода патологии, как закупорка. Для предупреждения подобного необходимо регулярно употреблять в пищу продукты, способствующие расширению сосудов, а также нормализации кровообращения.

В качестве таких можно назвать:

  1. Цельные злаки. Полезные вещества, содержащиеся в злаках, не прошедших первичную обработку, способствуют связыванию и выведению из организма так называемого «вредного» холестерина, препятствуя образованию бляшек.
  2. Белокочанная и цветная капуста, брокколи. Регулярное употребление в пищу данных видов овощей в разы уменьшает риск развития тромбозов и образования холестериновых бляшек.
  3. Куркума, имбирь. Способствуют разжижению крови и улучшению ее состава, а также стимуляции процессов кровообращения.
  4. Морские водоросли. Содержат вещества, способствующие устранению воспалительных процессов, поражающих венозные стенки.
  5. Зеленый чай. Уникальный напиток, богатый антиоксидантными веществами, способствующий устранению воспалительных процессов, разжижению крови, улучшению состава гемолимфы, стимуляции обменных процессов.
  6. Хурма. Антиоксидантные вещества и клетчатка, входящие в состав этого фрукта, препятствуют образованию бляшек и способствуют выведению из организма вредного холестерина.
  7. Шиповник. Способствует укреплению иммунных сил организма и повышению его резистентности, стимулирует обмен веществ и улучшает кровоток.

Для получения желаемого эффекта следует употреблять перечисленные выше продукты не менее одного раза в течение дня. Есть овощи можно как в свежем виде, так и после проведения термической обработки.

Полезные блюда

Овсяная каша с сухофруктами – идеальный вариант завтрака для тех, кто обеспокоен собственным здоровьем

Овсяная каша с сухофруктами – идеальный вариант завтрака для тех, кто обеспокоен собственным здоровьем

Современные диетологи разработали специальную диету, именуемую «средиземноморской», которая способствует восстановлению и улучшению обмена веществ, снижению лишней массы тела и общему оздоровлению организма.

Однако помимо перечисленных преимуществ указанная диета способствует также укреплению системы кровообращения, так как ее лечебный рацион включает преимущественно продукты для очищения сосудов.

Наименование Полезные свойства и состав
Морская рыба, рыбий жир и морепродукты. Жирные кислоты способствуют повышению эластичности сосудистых стенок и выведению вредного холестерина.
Оливковое масло. Также повышает эластичность стенок сосудов, улучшает состав крови и способствует стимуляции кровотока.
Овсяная крупа. Обогащены большим количеством клетчатки, стимулирующей обмен веществ и способствующей очищению организма от холестерина.
Брокколи. Препятствует образованию тромботических масс, очищает артерии от холестериновых бляшек.
Тыква. Нормализует водно – солевой баланс, насыщает организм калием, улучшает обменные процессы.
Курага. Содержит огромное количество калия, улучшающего деятельность сердечной мышцы.
Шоколад. Способствует улучшению состава крови и ее разжижению. Но свойства эти присущи только шоколаду высокого качества.
Кедровые и грецкие орехи. Орехи – источник растительного белка и углеводов. Регулярное их употребление способствует улучшению состава крови и повышению эластичности стенок вен.
Отвар шиповника.

Отвар шиповника.

Почему так важно следить за рационом питания?

В странах ЕС сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти. В число наиболее распространенным недугов, связанных с плохим кровообращением, входят ишемическая болезнь сердца и цереброваскулярные заболевания. С помощью специальных диет можно значительно снизить уровень плохого холестерина, который откладывается на стенках сосудов в виде бляшек.

Ученые утверждают, что правильно организованное питание и грамотно составленный рацион позволяют укрепить сердечную мышцу, значительно улучшить состояние слабых сосудов и снизить уровень холестерина. Известно, что тяжёлая и жирная пища засоряет сосуды. Многие известные кардиологи рекомендуют придерживаться диеты для здоровья сердечно-сосудистой системы всем без исключения.

Правила питания содержат в себе несколько основных положений:

  1. Нельзя набирать излишний вес, включая в меню блюда с большим количеством калорий. При этом, не стоит доводить себя до голодных обмороков.
  2. Нужно максимально снизить употребление продуктов, богатых углеводами. К ним относятся: рафинированный белый сахар, манная и рисовая каша, пшеничный хлеб и другие мучные изделия в/с.
  3. Животные жиры в рационе питания необходимо заменить на растительные масла. Лучше всего использовать льняное и оливковое масло. Обо всех полезных для сердца маслах смотрите в отдельной статье.
  4. В состав меню включаются определенные продукты, имеющие в своём составе вещества, способные изменить химический состав крови и очистить кровотоки от холестериновых бляшек.
  5. Употреблять достаточное количество воды. Ежедневное потребление чистой воды должно составлять не менее 1,5-2,0 литров.

Правильное питание необходимо дополнить полным отказом от курения и увеличением на организм физических нагрузок. Активный образ жизни улучшает общее состояние системы кровообращения и здоровья всего организма.

«Хрупкие» сосуды головного мозга – это основная причина инсультов, при котором возникает разрыв питающих сосудов и кровоизлияние.

При этом некоторые участки мозга могут не получать достаточное количество питательных веществ, что и провоцирует паралич, нарушение функций безусловных рефлексов, а в критических случаях – летальный исход.

Из-за чего возникает та самая «хрупкость» сосудов? Чаще всего – это естественный износ капилляр, что дополняется несоблюдением здорового рациона и употреблением вредных для мозга продуктов, когда в крови накапливается огромное количество холестерина, липидов, натриевых соединений и других токсинов. Рассмотрим наиболее важные продукты.

1-7: Фрукты и овощи

Главная польза овощей и фруктов для сосудов заключается в наличии большого количества витаминов, а также клетчатки, которая не переваривается и не усваивается организмом, но принимает участие в метаболизме (способствует перистальтике кишечника и удаляет из него шлаки, плотные каловые массы). Какие фрукты и овощи по праву считаются необходимыми нашим сосудам?

1. Лимон

Известно, что лимон очищает артерии. Он является одним из самых крупных источников аскорбиновой кислоты (витамина С), которая участвует в окислении холестерина и стимулирует его распад на производные элементы.

Причем, преимущественно вступает в реакцию именно с холестерином низкой плотности, который и принято называть «вредным».

Врачи рекомендуют еженедельно употреблять хотя бы 50 грамм лимона в свежем виде (при термической обработке или, к примеру, добавляя цитрус в чай большая часть аскорбиновой кислоты распадается на производные).

2. Свекла

Свекла обладает антихолестериновым эффектом. Данный овощ – один из самых крупных источников клетчатки. Его частое употребление в пищу существенно снижает риск развития хронических заболеваний кишечника.

А ещё свекла помогает избавиться от накопившихся шлаков, тем самым «ускорив» метаболизм – «сложные» животные жиры при этом усваиваются намного активней, холестерин практически не накапливается в кровеносной системе.

3. Сельдерей

Сельдерей полезен для сердца. Также в составе он имеет львиную долю клетчатки, а ещё он содержит такие элементы как тирозин, аспаргин, каротин.

Также в нем имеется целая комбинация эфирных масел (которые и придают тот специфический вкус растению), которые усиливают работу эндокринной системы, в частности, синтез ферментов.

Больше всего пользы сельдерей приносит желудочно-кишечному тракту, а косвенно это регулирует липидный обмен.

4. Тыква

Диетологи утверждают, что тыква является одним из самых лучших источников «простых» углеводов, которые усваиваются организмом уже спустя 30 – 50 минут после употребления.

Но не менее полезны тыквенные семечки, в которых содержится достаточно большое количество эфирного масла – оно действует как раздражитель на всю пищеварительную систему и усиливает перистальтику.

А в тыквенном масле содержится немалое количество ненасыщенных жирных кислот – лучший вариант для тех, у кого имеется избыточный вес.

5. Лук

Хоть лук и не кислый, но аскорбиновой кислоты в нем содержится лишь незначительно меньше, нежели в лимоне и других цитрусовых. Помимо этого – в нем имеется комбинация редких эфирных масел, стимулирующих выработку ферментов.

О влиянии лука на сердечно-сосудистую систему смотрите в отдельной статье.

Они же действуют и как бактерицидное средство, снижая вероятность развития инфекционных болезней.

Ещё врачи утверждают, что ежедневное употребление красного лука (в нем большое количество йода) существенно снижает вероятность развития заболеваний поджелудочной железы и желчного пузыря – эти органы одни из самых важных во всей пищеварительной системе.

6. Имбирь

Тоже богат на витамин С и специфические эфирные масла.

Действует как раздражитель и антибактерицидное средство пролонгированного действия (то есть, положительный эффект от его употребления будет наблюдаться спустя несколько недель).

Подробнее про пользу имбиря для сосудов и сердца смотрите тут.

Как улучшить состояние сосудов продукты рецепты

А ещё корень имбиря и чай на его основе положительно сказывается на общем тонусе. Вещества, которые в нем содержатся, стимулируют усваивание белка и жиров, тем самым снижая вероятность образования атеросклеротических бляшек. С осторожностью его следует употреблять тем, у кого имеются проблемы в работе репродуктивной системы (в частности, предстательной железы).

7. Хрен

Большую часть корня хрена, который как раз и используется в кулинарии, занимают клетчатка и эфирные масла с мощным антибактерицидным действием.

Ежедневное употребление хрена практически в 10 раз снижает вероятность развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также помогает нормализовать давление гипер- и гипотоникам. Также хрен является продуктом, снижающим уровень сахара, разжижающим кровь и снижающим гемоглобин.

8-10: Ягоды

Необходимые сосудам ягоды по своему составу достаточно похожи на обычные фрукты, но у них есть несколько весомых преимуществ:

  • высокое содержание «сложной» глюкозы (поэтому их можно включать в рацион при сахарном диабете);
  • наличие в составе жирных масел (которые могут замещать животные жиры);
  • широкая комбинация витаминов (в той же рябине их – свыше 10).

8. Калина

Помимо витамина С и витаминов В-группы, в ней имеются фитостерины – класс веществ растительного происхождения, которые на человеческий организм действуют как медиаторы. То есть, они провоцируют разного рода биохимические процессы.

Фитостерины, которые имеются в калине, ускоряют усваивание витамина Е, который как раз необходим для нормального кроветворения.

Также калина способствует выводу из крови накопившихся токсинов. Причем, лучше её употреблять в сушеном виде.

9. Клюква

Клюква содержит огромное количество витамина С, поэтому в свежем виде её употреблять практически невозможно. Зато она является отличным консервантом.

А настойка клюквы с чесноком и лимоном помогает сделать сосуды более эластичными – в этом случае холестерин на них практически не откладывается даже в пожилом возрасте.

Незначительно клюква помогает немного растворить атеросклеротические бляшки, ускорив расщепление липидов. Но полностью избавиться от них все равно не получится.

10. Рябина

Именно для очищения сосудов больше подходит черная рябина. Её ключевая польза – снижение уровня холестерина низкой плотности и усиление синтеза эритроцитов (красных кровяных телец).

Только следует учитывать, что в избытке рябина может и навредить. Чаще всего это заканчивается гастритом или язвой желудка.

Чего следует избегать?

По мнению кардиологов, некоторые продукты несут в себе опасность для сердечно-сосудистой системы. Наибольшую опасность представяют:

  1. Попкорн. В 1 порции продукта содержится суточная доза калорий и около 60 граммов жира. Это наносит серьёзный ущерб сосудам.
  2. Жаренная картошка. Сам по себе картофель не приносит вреда кровотокам, но в его приготовление используют соль и масло. Это делает блюдо слишком калорийным и жирным. Всё это способствует накоплению холестерина в крови.
  3. Пицца. Содержит в себе огромное количество насыщенных жиров. Они истощают кровеносные сосуды и препятствуют нормальному кровообращению.
  4. Сахар и кондитерские изделия. Превышение нормы потребления этих продуктов сокращает жизнь человека на 10-15 лет. Продукты приводят к набору избыточного веса, повышают уровень холестерина в крови и закупоривают кровотоки.
  5. Красное мясо. Богато насыщенными жирными кислотами. Они провоцируют засорение сосудов холестерином.
  6. Алкоголь наполняет сосуды ядом и токсинами, ослабляет их, приводит к утрате эластичности.

Тем, кто заботиться о своём здоровье, следует исключить эти продукты из рациона питания.

10: Чеснок

Чеснок в составе имеет эфирные масла и фитонциды, которые оптимизируют работу всего пищеварительного тракта, а ещё ускоряют расщепление липидов, холестерина.

Также чеснок выводит токсины из крови, препятствует их накоплению при инфекционных заболеваниях (многие вирусы и бактерии в процессе жизнедеятельности буквально отравляют организм). Есть масса рецептов на основе чеснока, которые можно выделить как самые эффективные для чистки организма:

  1. Тибетский рецепт настойки на чесноке. Считается, что данное средство поможет увеличить средний срок жизни вплоть до 100 лет. И объясняется это именно положительным влиянием его на сердечно-сосудистую систему. Такая настойка может использовать и для профилактики, и для лечения атеросклероза.
  2. Настойка чеснока на красном вине. Положительно влияет на кроветворение. Будет особенно полезным при гипертонии и ожирении, когда красное губчатое вещество вырабатывает существенно меньше красных кровяных телец (что часто приводит к кислородному голоданию головного мозга и других органов).
  3. Мед, лимон и чеснок. Помогает комплексно и снизить холестерин, и оптимизировать липидный обмен, и укрепить печень (которая как раз и расщепляет холестерин на производные элементы, которые могут усваиваться организмом). Стоит лишь помнить, что мед при нагреве свыше 60 градусов теряет массу полезных веществ. Но при этом он является отличным консервантом, препятствующим окислению того же чеснока или лимона. Готовые средства, в состав которых входят мед, лимон и чеснок, можно хранить хоть несколько месяцев в условиях бытового холодильника.
  4. Имбирь, лимон, мед и чеснок. Такая «комбинация» помогает вылечить целый спектр заболеваний сердечно-сосудистой системы. А ещё с её помощью можно существенно усилить иммунный ответ организма. Но стоит учесть, что и в чесноке, и в имбире, и в лимоне – большое содержание аскорбиновой кислоты. А в избытке витамин С действует на организм как мощный токсин.
  5. Чесночное масло. С его помощью нормализуется работе желудка, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Нормальная функциональность этих органов снижает до минимума вероятность избыточного накопления липидов в организме и крови (из которых состоит основа атеросклеротических тромбов).

Особенности соблюдения диеты

Задача применяемых для лечения сосудов диет:

  1. потеря веса и предотвращения его набора, что положительно скажется на восстановлении суставов;
  2. чистка сосудов от бляшек;
  3. снижение уровня холестерина в крови и вывод токсинов из печени.

В состав диеты входят продукты содержащих клетчатку. Очень важно в этот период необходимо избегать обезвоживания организма. Такой подход снижает уровень холестерина в крови и выведению токсинов.

Основное питание человека должно иметь следующую структуру:

  • 50% сложных углеводов в виде овощей и фруктов;
  • 25% белка;
  • 25% сложных углеводов в виде каши.

Приём соли не должен превышать до 7 г в сутки. Раз в неделю рекомендуется устраивать разгрузочные дни.

Народные средства и травы

Ранее мы назвали список продуктов для укрепления сосудов, но существует немало и народных средств, которые помогают усилить кровоток, выполнить очистку вен и капилляров. Правильный подход в этом случае – комплексный, который должен сочетать в себе сбалансированный рацион питания и использование полезных народных рецептов, что поможет улучшить состояние сосудистой системы организма.

Перед тем как воспользоваться различными народными советами по укреплению сосудов, следует обратить внимание на такие рекомендации:

  • Если человек курит, то ему нельзя использовать для лечения и профилактики средства, сделанные на базе золотого уса.
  • Диабетикам стоит отказаться от использования народных рецептов с содержанием сахара и меда.
  • При наличии язвенных патологий и других хронических заболеваний пищеварительной системы не следует применять народные средства с содержанием спиртных напитков, лука и чеснока.

Приведем несколько наиболее полезных и распространенных рецептов:

  1. Берем по 500 г лимонов с цедрой, чернослива и кураги. Измельчаем их вместе в мясорубке. После этого проворачиваем также три головки чеснока, пару десятков очищенных грецких орехов. Далее заливаем полученную массу медом. Готовое вкусное целебное средство нужно принимать каждый день с утра и перед сном. Если есть необходимость, из рецепта можно убрать чеснок.
  2. Берем недозревшие каштаны, очищаем, извлекаем плоды. Заталкиваем их в любую бутылку, после чего заливаем самой обычной водкой. Настаивать такое средство необходимо в течение 3-4 недель. Употреблять нужно по 1 чайной ложке (можно смешать с медом) утром на голодный желудок.
  3. К продуктам, укрепляющим сосуды, также можно отнести различные ягоды: клюкву, шиповник, калину, рябину, смородину, вишню. Ежедневное употребление хотя бы горстки ягод позволит обеспечить расширение вен и капилляров, разжижит кровь, усилит слабый кровоток в различных участках тела. Если нет желания кушать кислые ягоды просто так, то из них можно варить компоты и делать морсы.
  4. Также будут крайне полезны для сосудистой системы различные травяные отвары. Обычно для этих целей используют следующие травы: барбарис, красный клевер, сушеницу, софору японскую и т.д.

Народные рецепты, которые используются для укрепления сосудов, также позволяют избавиться от головной боли, укрепить иммунитет, снизить выраженность проявлений варикоза, улучшить работу дыхательной и других систем организма.

Многие лекарственные травы, и очищающие отвары на их основе, сертифицированы для применения в официальной медицине – это только подтверждает их эффективность. Для сердечно-сосудистой системы самыми полезными считаются гвоздика и конский каштан. При этом главными их действующими компонентами являются фитонциды – биологически активные компоненты, стимулирующие многие химические процессы в организме (в том числе и расщепление холестерина).

12. Алтайский чай

Алтайский чай комплексно улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а ещё уменьшает риск инфаркта. Действует как успокоительное, улучшает проводимость синусового узла.

В комбинации с лимоном также снижает уровень холестерина низкой плотности (при этом никак не влияет на холестерин высокой плотности, который является полезным).

13. Клевер

Разного рода настои и отвары с клевером положительно влияют на нервную систему. Действует как соматическое средство, но без каких-либо последствий.

Снижает незначительно артериальное давление, поэтому при гипертонии – обязательно включать в рацион.

14. Конский каштан

Его плоды считаются ядовитыми, поэтому в народной медицине используются цветки, а также колючие шкурки.

alt

Каштан практически нивелирует риск развития атеросклероза, но вместе с этим незначительно увеличивает артериальное давление.

15. Сосновые шишки

Следует использовать именно «зеленые шишки», чтобы почистить сосуды. Причем, собирать их следует именно в лесу, а не в условиях плотной городской застройки.

Рецепт настойки на шишках смотрите тут.

Сосна сама по себе активно впитывает токсины, но зато в шишках содержится большое количество дубильных веществ, смол и эфирных масел.

16. Гвоздика

Вкус у настоев на основе гвоздики достаточно специфичный. Но зато с её помощью можно существенно укрепить иммунитет, а ещё улучшить эластичность сосудов, нормализовать работу венозных клапанов.

17. Семена льна

Основную пользу несут именно для пищеварительной системы. Нормализуют липидный обмен, также ускоряют расщепление холестерина.

Врачи ещё утверждают, что отвар льняного семени до минимума снижает вероятность запоров и диареи.

Примерное меню на неделю

Диетологи рекомендуют принимать пищу во время проведения диеты на 5 раз в день:

  1. Завтрак: манная каша с водой или нежирным молоком, чаем или компотом.
  2. Полдник: Яблоко или Апельсин.
  3. Обед: суп из капусты, рагу или рис, овощи, пельмени, тушёные, или соки.
  4. Полдник: травяной чай с тостами.
  5. Ужин: картофельное пюре, запечённая рыба или курица, салат из моркови.
  6. Перед сном: допускается выпить стакан кефира с 1 % жирности.

alt

Примерно такое меню можно использовать каждый день на протяжении недели, внося небольшие изменения.

Диета совмещается с физическими упражнениями. Проводится они должны не не менее 30 минут ежедневно.

Проверенные народные рецепты

В народной медицине есть масса рецептов, с помощью которых восстановить нормальный тонус сосудов можно ничуть не хуже, нежели с помощью венотоников и подобных лекарственных препаратов. Но перед применением любого из них следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Чесночная настойка поможет не только укрепить иммунитет, но и усилить устойчивость капилляр, которыми пронизан головной мозг, к механическому разрыву. Готовится так:

  1. пропустить через чесночницу 3 крупные головки чеснока;
  2. добавить 200 миллилитров крепкого алкоголя (водка или самогон, но не спирт);
  3. добавить 4 соцветия сушеной гвоздики (подойдет и «кулинарная»);
  4. настаивать в темном месте при комнатной температуре 7 дней, ежедневно взбалтывая емкость со смесью.

Принимать по 5 капель 3 раза в день до окончания приготовленного настоя, одновременно с обычным меню питания. Ежегодно допускается проводить не более 2-х таких курсов (с перерывом в 6 месяцев).

В народной медицине можно найти большое количество рецептов, предназначенных для чистки «грязных» сосудов и укрепления их стенок. При их выборе необходимо учитывать индивидуальную непереносимость организма к определённым видам продуктов.

Среди самых поулярных целебных средств:

  • Настойка чеснока. Может готовится на спирту, водке или воде. Для приготовления целебного средства используется чеснок свежего урожая.
  • Мёд с лимоном. Готовится в виде тонизируюшего напитка. Пьют его натощак 2-3 раза в день.
  • Алтайский чай. Существует несколько вариантов травяного сбора напитка. Его основными компонентами являются шиповник, подорожник и кориандр. К ним можно добавлять травы и другие дополнения на свой вкус. Купить травяной чай для заваривания можно в аптеке.

Отвары и настои для укрепления стенок кровотоков чаще всего готовят на клевере, каштане, сосновых шишек, гвоздике или семенах льна. Все эти растения обладают химическими составами, способными не только очистить и укрепить сосуды, но и повысить иммунитет. Напитки не могут долго хранится, поэтому готовят их непосредственно перед употреблением.

alt

Таким образом, Чистка кровотоков и укрепление сердечно-сосудистой системы играет огромную роль для здоровья человека. Проводить процедуру очищения можно в домашних условиях, но после консультации с врачом и под его наблюдением.

Заключение

Итого, снизить уровень холестерина в домашних условиях реально. Главное – правильно составить свой пищевой рацион и не игнорировать здоровое питание. Процедуру рекомендуется проводить хотя бы 2 раза в год. А вместе с этим следует посещать лечащего врача для консультации и контроля состояния пациента.

Итого, укрепить и провести очистку сосудов головного мозга с помощью коррекции пищевого рациона и народной медицины – вполне реально. Но не следует забывать, что не менее полезными будут физические нагрузки, прогулки на воздухе и соблюдение здорового образа жизни. Самое главное – удерживать свой вес на нормальном уровне, так как при избытке жировой массы нарушается липидный обмен, что в разы увеличивает риск развития атеросклероза.

Содержание

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.