Продукты которые можно кушать при сахарном диабете

Сахарный диабет: типы и симптомы

Сахарный диабет – заболевание, которое обусловлено
нарушением обмена глюкозы в организме. Как известно, за ее усвоение отвечает
такой гормон, как инсулин. Если по каким-либо причинам его недостаточно либо
ткани больше на него не реагируют, сахар, поступающий в организм с продуктами
питания, начинает накапливаться в сосудах, а иногда и в органах. В тот момент,
пока одни ткани испытывают нехватку глюкозы, другие подвергаются опасности в
связи с ее переизбытком.

Выделяют два вида сахарного диабета: I и II типа.

1 типа (инсулинозависимый). Для такого состояния характерна гибель бета-клеток поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина. С этой разновидностью диабета, как правило, сталкиваются дети и подростки. Считается, что болезнь провоцирует наследственный фактор, сбои в работе иммунной системе. Что касается симптомов, то они дают о себе знать стремительно.

2 типа (инсулинонезависимый). Зачастую им болеют люди после 30-40 лет, который страдают от лишнего веса. В этом случае поджелудочная железа выполняет свою функцию, но в связи с пониженной чувствительность клетки организма не могут правильно реагировать на инсулин. В итоге глюкоза накапливается в крови. Диабет 2 типа коварен тем, что в течение длительного периода больной может не догадываться о заболевании.

Кто в группе риска

Развитию диабета способствуют:

  • Стрессовые ситуации, неврозы.
  • Скудное или избыточное, нерегулярное питание.
  • Неправильный рацион (с преобладанием жирного, жареного, сладостей, мучного, фастфуда).
  • Плохая экология.
  • Малоподвижный образ жизни.

Продукты которые можно кушать при сахарном диабете

Гиподинамия приводит к накоплению жировых отложений, а те постепенно превращаются в жировую ткань. Последняя со временем теряет чувствительность к инсулину – гормону, контролирующему уровень сахара в крови. Тот начинает расти – развивается диабет.

Именно поэтому более всего этому заболеванию подвержены полные люди. Кроме того, не стоит забывать о наследственной предрасположенности.

Чтобы выявить заболевание на ранних стадиях или предупредить его развитие, надо вовремя обратиться к врачу. Для этого необходимо оценить, есть ли вы в группе риска. Прислушайтесь к своему организму. Если тревожные симптомы преследуют вас не первый день, запишитесь на прием к специалисту и сдайте анализ крови на содержание в ней глюкозы.

Избежать преддиабета поможет соблюдение простых правил:

  • Корректировка режима дня – полноценный сон, обязательная физическая активность.
  • Изменение рациона – исключение из меню жирного, жареного,сладостей, солений, копченостей, полуфабрикатов.

Гликемический индекс: что это

Если речь заходит о сахарном диабете, без внимания
не остается такое понятие, как гликемический индекс (ГИ). Этот термин
подразумевает способность продуктов повышать уровень глюкозы в крови. Чем выше
его показатель, тем быстрее повышается сахар в крови.

Низким считается ГИ меньше 40, средним – от 40 до
70, высоким – более 70. За этим показателем особенно важно следить тем, у кого
диагностирован сахарный диабет 2 типа. Если ориентироваться на перечень
продуктов с ГИ, можно составить правильное и оптимальное меню.

Продукты которые можно кушать при сахарном диабете

Пригодные для употребления продукты нередко определяют при помощи гликемического индекса (ГИ). Под ГИ подразумевается способность продукта вызывать быстрое повышение глюкозы в крови. Любой продукт имеет заранее определенный ГИ. Пациенту с сахарным диабетом необходимо полностью отказаться всего того, что имеет высокий ГИ (более 70), умеренно потреблять (не более 20% от объема всей еды) продукты со средним ГИ (40-70) и потреблять неограниченно, но в разумных пределах продукты с низким ГИ (менее 40).

Таблица, показывающая, что можно кушать при сахарном диабете, и что запрещается есть. В первой колонке таблицы – продукты, употребляемые без ограничений, в другой – продукты, употребление которых необходимо сократить в 2 раза, в третьей – продукты, подлежащие исключению из рациона.

1 группа 2 группа 3 группа
Все овощи (кроме картофеля, бобовых, моркови, свеклы); чай или кофе без сахара; минеральная вода и прочее несладкое питье; грибы Нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, молочной продукции; картофель, свекла, морковь, бобовые; крупы; макаронные изделия; фрукты (кроме указанных в 3 группе), ягоды; яйца; хлебобулочные изделия; несладкие питьевые йогурты Сало; майонез; маргарин; сливочное и растительное масло; жирные сорта мяса, рыбы, молочной продукции; копчености, колбасы; сахар, мед; конфеты, торты, варенье, шоколад, мороженое; бананы, финики, виноград; алкоголь; сладкие питьевые йогурты.

Что нельзя при сахарном диабете?

Любая диета – эта система искусственно устанавливаемых ограничений питания. Если врач прописал больному диетическое питание, то уже невозможно есть все, что хочется, приходится отказываться от каких-то любимых блюд, и нужны ограничения. В случае сахарного диабета ограничения имеют строгий научный базис. Ведь в основе болезни лежат тяжелые нарушения обменных процессов в организме, которые нельзя исправить, не скорректировав баланс поступающих вместе с пищей либо питьем веществ. Следовательно, при СД существуют разрешенные и запрещенные продукты.

Впрочем, списки запрещенных продуктов способны меняться в зависимости от тяжести заболевания. Оказывает свое влияние и тип заболевания – инсулинозависимый диабет (1 типа) или инсулиннезависимый (2 типа).

Наверное, всем еще со школьных лет известно, что еда человека содержит 3 основных компонента: углеводы, белки и жиры. Они содержатся во всем, что ест человек. Причина СД – нарушение механизма усвоения одного из компонентов питания – углеводов (сахаров). Следовательно, чтобы избежать накопления в крови углеводов, необходимо отказаться от питания блюдами, содержащими их в очень больших количествах.

Однако углеводы углеводам рознь. Есть углеводы, усваивающиеся в ЖКТ очень быстро – так называемые «быстрые» углеводы, а есть углеводы, усваивающиеся относительно медленно. В первую очередь диетологи рекомендуют отказаться от употребления продуктов категории «быстрых».

При обычном СД наблюдается абсолютный недостаток инсулина, а при 2 типе диабета поджелудочная железа вырабатывает достаточно инсулина, однако ткани отказываются его воспринимать, и глюкоза начинает накапливаться в крови. Это тревожный симптом. Как можно избежать подобного развития событий при второй разновидности болезни?

Ответ на вопрос «что нельзя при диабете?» не так прост. Во многом он зависит от стадии диабета, а также от его сопутствующих заболеваний. Многое зависит и от того, пьет ли пациент какие-то сахароснижающие препараты. Немаловажна и концепция диеты. Она определяет, какие продукты не стоит употреблять. Существуют как «мягкие» и стремящиеся к балансу диеты, позволяющие употребление отдельных блюд, содержащих углеводы, хотя и ограничивающие их, так и «жесткие», в которых ограничения более строгие и запретов существует больше.

Но существуют и диеты, в которых есть можно почти все жиры (кроме насыщенных, вредных даже для здоровых людей). Расходятся мнения диабетологов и по поводу того, как много необходимо употреблять белков.

Продукты которые можно кушать при сахарном диабете

Также на выбор продуктов запрещенных при СД, влияют:

  • побочные заболевания пациента (гипертония, нарушения липидного обмена, проблемы с почками, печенью, опорно-двигательным аппаратом),
  • пол,
  • возраст.

Поэтому лучше всего поинтересоваться, что нельзя при диабете, у лечащего врача. Вне зависимости от используемой им концепции, лучше всего соблюдать предписанное им питание, а не выбирать из интернет-источников противоречивую информацию о том, что можно, и что нельзя при диабете. Такое лечение вряд ли можно назвать разумным занятием, и оно может принести только вред.

Согласно общему принципу, которого придерживаются все диетологи, диабетическое питание подразумевает запрет на все продукты, содержащие «быстрые» углеводы, то есть, углеводы, быстро расщепляющиеся в кишечнике. Если пациент при сахарном диабете употребляет подобные продукты, то они просто повышают уровень глюкозы у него в крови и не дают чувство насыщения.

В каких продуктах содержатся быстрые углеводы:

  • варенья, повидло, джемы;
  • сахар-рафинад;
  • сладкое питье (чай, соки, лимонады, кола, сиропы, нектары);
  • сдобные хлебобулочные изделия;
  • кондитерские изделия, конфеты, торты;
  • продукты фаст-фуда;
  • сладкие творожные сырки;
  • шоколад (прежде всего, молочный и сладкий);
  • мед.

Следовательно, их кушать при диабете нельзя.

В «мягких» диетах серьезное ограничение накладывается на употребление:

  • хлеба;
  • круп;
  • крахмалистых овощей – картофеля, свеклы, моркови;
  • фруктов с большим содержанием углеводов (бананов, винограда, персиков, дынь, арбуза);
  • сухофруктов, изюма;
  • макарон.

Если человек ест в больших количествах подобные продукты, диабет прогрессирует. Необходимо скорректировать режим питания. Однако строгого запрета на употребление данных продуктов не существует. Иными словами, если нельзя, но очень хочется, то можно, только осторожно.

Существуют антидиабетические диеты, подразумевающие ограничение не только употребления углеводов, но и ограничение общей калорийности. В них уменьшено употребление жиров, которые, как и углеводы, повышают калорийность.

Следовательно, под запрет попадают:

  • все масла (растительные и сливочные),
  • жирное мясо и рыба,
  • жирные молочные продукты (сыры, сметана, сливки),
  • майонез,
  • семечки,
  • орехи.

Большинство специалистов считают, что следует также ограничить употребление соли. Или вообще исключают ее из рациона. Ограничения в употреблении распространяются также на маринады и соления, острые специи, майонез, кетчуп. Связано это с негативным воздействием соли на почки, работающие при СД с повышенной нагрузкой.

В «жестких» (низкоуглеводных) диетах ограничений по употреблению блюд еще больше. Питание по низкоуглеводным схемам обычно приводит к быстрому снижению уровня сахара. Однако далеко не у всех людей хватает силы воли их долго придерживаться.

В низкоуглеводных диетах также попадают под строгий запрет:

  • крупы;
  • кукуруза;
  • картофель, свекла, морковь;
  • бобовые;
  • фрукты с высоким и даже умеренным содержанием сахара (бананы, виноград, дыни, арбузы, персики, яблоки, цитрусовые, большинство ягод);
  • все хлебобулочные изделия, в том числе и из хлеба грубого помола, из ржаного хлеба;
  • все макаронные изделия;
  • лактозосодержащие молочные продукты и молочные продукты с сахаром;
  • полуфабрикаты, колбасы и сосиски, содержащие большое количество муки и крахмала, пельмени;
  • мед, фруктоза.

Разрешенных фруктов в низкоуглеводных диетах немного. Это лишь очень кислые, либо очень жирные, такие, как клюква, лимон, авокадо.

В вопросе о том, что можно есть, а что – нет, мнения специалистов также расходятся. Хотя часто список разрешенных блюд зависит не только от концепции, которой придерживается врач, но и от того, насколько далеко зашла болезнь.

Условно все продукты можно разделить на две группы. Одни можно кушать при сахарном диабете на любой стадии болезни, не забывая о чувстве меры, естественно. Другие можно добавлять в рацион лишь тогда, когда болезнь находится на стадии компенсации.

Все специалисты сходятся на том, что можно кушать при СД без ограничений лишь продукты, не содержащие в значительном количестве углеводы, и имеющие большие запасы клетчатки. Подобные продукты в основном относятся к группе овощей. Если человек при диабете ест достаточно овощей, то это благоприятно сказывается на его состоянии. К полезной категории овощей относятся:

  • капуста любых видов,
  • кабачки,
  • патиссоны,
  • баклажаны,
  • зелень (шпинат, щавель, зеленый лук, салат),
  • грибы (их также можно условно отнести к овощам).

Овощи, как считает большинство врачей, должны составлять примерно половину рациона. Разногласия касаются лишь того, что это должны быть за овощи. Одни диеты благосклонно относятся к определенным овощам, другие же их запрещают.

Многие врачи считают, что можно есть такие овощи, как картофель, морковь, свекла лишь в ограниченных объемах. Они разрешены в «мягких» диетах, и в количестве не более 200 г в сутки. Их термическая обработка должна быть минимальной или вообще отсутствовать, поскольку она не разрушает углеводы, но гликемический индекс при этом повышается.

Также в «мягких» диетах можно есть бобовые (горох, фасоль). Однако увлекаться ими не стоит.

Специалисты полагают, что можно есть в умеренных количествах ягоды, яблоки, вишни, сливы, цитрусовые, персики, и т.д.. Не страшно, если человек при диабете употребляет их, но не более, чем 100 г в день.

Разрешенными крупами являются гречневая и овсяная. Пшенную и перловую кашу варить следует поменьше. От манной крупы лучше вообще отказаться.

Второй важный источник питательных веществ, не содержащий углеводов – мясопродукты.

Что можно есть из мяса, рыбы и птицы? В число разрешенных продуктов входят в основном нежирные сорта:

  • телятина,
  • курица,
  • индейка,
  • нежирные сорта рыбы (хек, треска, судак).

Продукты которые можно кушать при сахарном диабете

В категорию разрешенных первых блюд входят грибные, овощные, нежирные мясные супы.

Кисломолочные продукты лучше потреблять также в умеренных количествах, не более 400 мл.

Если вы придерживаетесь диеты, в которой разрешены жиры и достаточное количество калорий, то в данную категорию следует включить:

  • сыры;
  • масло (сливочное, из растительных – кокосовое, оливковое);
  • орехи;
  • жирную рыбу (семга, сельдь, форель, горбуша);
  • икру;
  • любые сорта мяса ;
  • яйца;
  • морепродукты, икру.

В число разрешенных продуктов в «мягких» диетах включены черный и цельнозерновой хлеб (не более 300 г в день). Также разрешено употребление яиц (не более 1 в день), несоленого и нежирного сыра.

Все эти рекомендации носят лишь общий характер, и не учитывают индивидуальных особенностей пищеварительного тракта человека. Спискам разрешенных и запрещенных продуктов следовать важно, но важнее проводить постоянный контроль уровня глюкозы в крови. Если после употребления какого-либо продукта уровень глюкозы в крови поднимается более чем на 3 ммоль/л, то лучше удалить этот продукт из рациона.

Важно следить и за общим количеством углеводов в рационе. Если съесть продукт из числа запрещенных, но при этом дневной предел по углеводам не будет превышен, то это тоже вполне допустимо. Таким образом, списки будут полезны лишь больным, не ведущим постоянный мониторинг крови или же не подсчитывающим суточное количество калорий и углеводов.

Углеводы и крахмал

  • Сладости, мед, кондитерские изделия из слоеного теста и рафинированной белой муки – рекомендуется найти им полезную альтернативу – лакомства на основе стевии в умеренном количестве.
  • Запрещаются сдоба и хлеб из белой муки. Его можно заменить ржаным или отрубяным, но и в этом случае суточная норма будет составлять примерно 325 г.
  • Исключаются из рациона соленые и маринованные овощи, картофель.
  • Все магазинные соусы с высоким содержанием сахара, консервантов, жира, перца и соли.
  • Сладкие фрукты и ягоды, свежевыжатые соки.
  • Цельное и обезжиренное молоко, сгущенное молоко.
  • Консервы разного рода, пища быстрого приготовления, фасованные закуски.
  • Сиропы (кленовый, кукурузный) и другие легкоусвояемые углеводы.
  • Жирные сорта мяса и рыбы, сало, копчености.
  • Любые супы с содержанием картофеля и риса, на жирных и крепких бульонах.
  • Продукты которые можно кушать при сахарном диабетеХлебцы и отруби
  • Продукты которые можно кушать при сахарном диабетеБакалея
  • Продукты которые можно кушать при сахарном диабетеКондитерские изделия
  • Продукты которые можно кушать при сахарном диабетеТовары под нашими брендами

Что можно кушать при сахарном диабете?

Необходимо понимать, что имеется ряд продуктов,
которые могут повлиять на уровень сахара в крови.

Список продуктов

Продукты которые можно кушать при сахарном диабете

При инсулинозависимом СД в основе меню должны лежать
низкоуглеводные продукты:

  • овощи
    (кабачки, огурцы, шпинат, салат, грибы, томаты, редис, перец, цветная и
    белокочанная капуста;
  • нежирное  мясо и рыба.
  • фрукты
    (исключение составляет виноград).

Напрочь нужно отказаться от чая с сахаром,
лимонадов, соков, газированных вод.

В меню можно ввести смородину, крыжовник, чернику,
маложирную молочную продукцию в виде творога, молока, йогурта и кефира, постные
сорта мяса и рыбы, перловую, овсяную и гречневую каши, зеленые яблоки,
грейпфруты, лимоны, кабачки, огурцы, баклажаны, зелень, томаты, перец, цветную
и белокочанную капусту.

Понедельник

  • Завтрак. Геркулес на воде, отварное мясо кролика, овощной салат, заправленный обезжиренными сливками.
  • Перекус. Несладкий йогурт, печенье для диабетиков.
  • Обед. Суп из овощей, рыба, приготовленная на пару или в духовке, салат из овощей, несладкий компот.
  • Полдник. Фрукты с низким ГИ.
  • Ужин. Винегрет, тушеное куриное филе. Чай без сахара.

Какое растительное масло самое полезное: читайте ЗДЕСЬ

Вторник

  • Завтрак. Творожок с несладким чаем.
  • Перекус. Кислое яблоко или порция сезонных ягод.
  • Обед. Тушеная капуста с постным мясом.
  • Полдник. Хлебцы с нежирным сыром.
  • Ужин. Кефир.
  • Завтрак. Перловка с нежирным мясом.
  • Перекус. Ягоды или яблоко.
  • Обед. Овощной суп с ломтиком ржаного хлеба.
  • Ужин. Салат из овощей, рыба на пару или на гриле.

Четверг

  • Завтрак. Гречка с овощами. Несладкий чай или компот.
  • Обед. Суп с мясными фрикадельками. Салат с овощами.
  • Полдник. Кефир.
  • Ужин. Винегрет. Морс из клюквы.

Семена льна: польза для диабетиков, как принимать?

Продукты которые можно кушать при сахарном диабете

Пятница

  • Завтрак. Отварное яйцо, хлебец из отрубей, чай или кофе без сахара.
  • Обед. Котлеты из нежирной рыбы, салат из овощей с низким ГИ и зелени.
  • Полдник. Несладкий компот с печеньем для диабетиков.
  • Ужин. Овощи на гриле, тушеное куриное филе, нежирный йогурт без наполнителей.

Диетические блюда из куриной грудки: лучшие рецепты здорового питания.

Суббота

  • Завтрак. Запеканка из маложирного творога.
  • Перекус. Зеленое яблоко.
  • Обед. Уха, салат из овощей.
  • Полдник. Компот и хлебцы из ржаной муки.
  • Ужин. Перловка с кабачками на пару. Несладкий компот.

Воскресенье

  • Завтрак. Гречневая каша с овощным рагу. Чай без сахара.
  • Перекус. Сырники из творога с минимальным процентом жирности.
  • Обед. Овощная запеканка, отварное филе.
  • Полдник. Кефир.
  • Ужин. Котлеты из рыбы и овощи.

Из рациона придется убрать:

  • все изделия, в которых содержится пшеничная мука высшего сорта.
  • сахар, мед, синтетические подсластители и все сладости, в которых они присутствуют;
  • макароны;
  • манную крупу;
  • сухофрукты (финики, курагу, изюм, инжир);
  • фрукты (арбуз, дыню, хурму, груши, бананы, ананас);
  • продукты, которые содержат большое количество крахмала (очищенный рис, картофель, свеклу, макароны, морковь).
  • жирное мясо, сало, колбасы, копчености.
  • алкоголь.
  • жирную молочную продукцию (сметана, сливки, молоко, творог).

Взрослым

  • овощи
    (томаты, баклажаны, капуста, огурцы, кабачки, зеленая фасоль и перец);
  • яйца;
  • грибы
    и разные виды орехов;
  • фрукты
    и ягоды (вишня, клюква, брусника, кислые яблоки, крыжовник, земляника, лимон,
    апельсин, мандарин и грейпфрут);
  • крупы
    (овсянка гречка, перловка);
  • макароны
    из муки твердых сортов;
  • нежирное
    мясо и рыба (кролик, индейка,, телятина, хек, теска, карп, судак)

Если у ребенка был диагностирован СД, родителям
придется строго контролировать его меню.

Рацион должен состоять из:

  • хлебобулочных
    изделий из ржаной муки;
  • овощных
    супов на легком бульоне;
  • нежирных
    сортов мяса и птицы (кролика, курицы, индейки, телятины);
  • блюд
    из трески, щуки, судака (в отварном или запеченном виде, на пару);
  • овощей
    (зелени, белокочанной и цветной капусты, редиса, огурцов, кабачков, патиссонов);
  • круп
    с низким ГИ;
  • яиц
    (не более 2 шт. в день);
  • фруктов
    (кислых яблок, цитрусовых);
  • кисломолочных
    продуктов (творога, кефира, самодельного йогурта без сахара);
  • чая
    с молоком без сахара, томатного сока, морсов из ягод.

Блюда можно дополнять растительным или сливочным
маслом (максимум 40 г). Из детского меню необходимо устранить фаст-фуд,
сладости, газированные воды.

Беременным

В период беременности в женском организме
наблюдается ускорение обменных процессов. В меню будущей мамы должны
присутствовать витамины и минералы, которые будут поступать плоду. При
гестационном сахарном диабете составить рацион довольно сложно. При таком
заболевании недопустимо полностью урезать углеводы либо практиковать голодание.
Стоит также отметить, что опасность низкоуглеводных диет заключается в том, что
они могут спровоцировать кетоацидоз, что несет угрозу для малыша.

При составлении схемы питания важно учитывать индекс
массы тела женщины. Порции должны быть маленькими, но частыми. Перерыв между
приемами пищи не должен быть дольше 2-2,5 часов.

Подобный режим питания позволит не допустить резких
перепадов сахара в крови. От переедания стоит воздержаться.

В меню будущей мамы может входить:

  • черный
    хлеб, хлебцы из отрубей (максимум 200 г в день);
  • молочные
    продукты ( кефир, несладкий йогурт и нежирный творог);
  • овощи
    и крупы с низким ГИ (перловка, гречка, капуста, зелень, огурцы, кабачки);
  • фрукты
    (яблоки, цитрусовые);
  • постные
    сорта мяса и рыбы (курица, телятина, индейка, кролик треска, хек, судак);
  • яйца
    (максимум 3-4 шт. в неделю);

Из напитков одобряется чистая вода, самодельные соки
и морсы, чай без сахара. Из первых блюд под запрет не попадают супы на овощном
или курином бульоне, щи, борщ. Растительные масла рекомендуется употреблять в дозированном
виде.

Что можно пить при диабете, а что запрещается пить?

  • воду (минеральная и столовая),
  • чай и кофе (без подсластителей и тем более, сахара),
  • отвары трав.

Что кушать при сахарном диабете

В целом больному показано обильное питье (не менее 1,5 л в сутки).

Запрещено пить:

  • сладкие чай и кофе;
  • фабричные соки (неважно, 100% или разбавленные);
  • кола и прочие газированные тонизирующие напитки;
  • квас;
  • сладкие питьевые йогурты.

Таким образом, при СД далеко не все разрешено пить. Могут быть, разумеется, и исключения из правил, например, во время праздников. Но подобное разрешается лишь при компенсированном СД.

Если человек пьет какой-то неизвестный ему напиток, то ему необходимо посмотреть его состав, есть ли в нем углеводы.

«Мягкие» диеты разрешают пить в умеренном количестве несладкие и нежирные кисломолочные продукты и молоко, соки домашнего отжима (несладкие), кисели и компоты. Строгие диеты их исключают.

Если человек с СД пьет пиво, вино или водку, то как это сказывается на его состоянии? Обычно сказывается отрицательно. Ведь алкоголь плохо влияет на метаболизм и работу различных органов: поджелудочной железы, сердца и почек. Таким образом, если пациент пьет алкоголь, то ему необходимо отказаться от этой вредной привычки. Следует также помнить о том, что во многих алкогольных напитках содержатся легкоусвояемые углеводы.

Особую опасность представляют алкогольные напитки при инсулинозависимом СД. Если человек неумеренно пьет алкоголь, то он может впасть в состояние опьянения. Если с ним в подобном состоянии произойдет приступ гипогликемии, то окружающие сочтут его пьяным и не смогут вовремя придти на помощь.

Повлиять на уровень сахара в крови могут, как
продукты, так и напитки. Пациенты, у которых был диагностирован СД, должны
знать, на какие из них ограничения не накладываются.

К ним относится:

  • Вода.
    Гидратация играет значимую роль для физического и психологического состояния.
    Если человек испытывает тягу к сладкому либо неконтролируемое чувство голода,
    не исключено, что это может говорить о нехватки жидкости в организме. При таких
    ощущениях сперва нужно выпить стакан чистой негазированной воды и пронаблюдать
    за реакцией.
  • Чай
    из трав. Как известно, некоторые травы обладают сладким вкусом, но их
    безопасность в том, что они не провоцируют повышение уровня сахара в крови. К
    примеру, корень солодки позволяет снизить этот показатель, поэтому чай из нее
    полезен при СД.
  • Молоко.
    Диабетики могут употреблять обезжиренное коровье молоко, а также рисовое или
    соевое.
  • Фруктовый
    сок. Одобряется употребление свежих фруктовых соков без запаха и в умеренных
    дозах.
  • Кофе
    и чай. Кофеин, который присутствует в этих напитках, позволяет обеспечить заряд
    энергии без скачков уровня глюкозы в крови. Но важно употреблять их без сахара
    и сливок.

Польза иван-чая для организма: как правильно заготовить иван-чай.

Имеется также ряд напитков, которым под силу
спровоцировать скачок сахара в крови и стать причиной ухудшения самочувствия
больного:

  • Сладкие газированные напитки и энергетики.
  • Фруктовые коктейли. Такие напитки содержат много глюкозы или кукурузного сиропа.
  • Алкоголь. При сахарном диабете спиртное допустимо употреблять в очень умеренных количествах, но лучше отказаться от него совсем.
Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.